jagung adalah salah salah sayur yang biasa di gunakan sebagai bahan resep masakan, di indonesi jagung ini banyak di gunakan untuk di masak dalam campuran sup, jagung juga banyak di gunakan untuk di jadikan sebagai makanan ringan seperti popcorn.
selain di jadikan makanan ringan popcorn, jagung juga banyak di gunakan dalam makanan seperti es campur dan escream dan unik sekrang jagung juga banyak di gunakan pada makanan kekinian yang di campur dengan susu dan keju yang di singkat dengan jasuke ( jagung susu keju).
jagung adalah sumber karbohidrat yang banyak mengandung nutrisi, nutrisi yang terkandung dalam jagung ini juga mampu mengatasi masalah kesehatan. selaind ari sumber karbohidrat jagung ini juga memiliki manfaat seperti :
1. jagung sebagai sumber kalori
jagung bisa di manfaatkan sebagai makanan pengganti nasi karena di dalam jagung mengandung kalori yang di cerna tubuh untuk menjadi sumber energi. jagung juga bisa di gunakan untuk menaikan berat badan dengan cepat.
2. mencegah terkena wasir
dalam jagung juga mengandung yang namanya serat, kandungan serat dalam jagung ini dapat membantu pencernaan dalam tubuh sehingga dapat mengurangi resiko wasir.
3. Kaya akan mineral
selain mengandung serat, jagung juga mengandung mineral yang melimpah, mineral dalam jagung ini sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh, jagung juga mengandung magnesium, fosfor dll, kandungan fosfor ini bermanfaat untuk mengatur pertumbuhan, fungsi ginjal dan juga kesehatan tulang dan magnesium dalam jagung ini dapat memelihara kesehatan jantung.